Köhlerlachs


Der Coho-Lachs ist an den schwarzen Flecken auf seinem Rücken und seinem oberen Schwanz zu erkennen. Im Durchschnitt wiegt der Coho-Lachs zwischen 2,5 und 5,5 kg.

Diese Lachsart ernährt sich von Heringen, Sandlanzen, Tintenfischen und kleinen Krustentieren. Die meisten Coho-Lachse werden in der Regel in der Zeit von Juni bis September gefangen.

  • Wissenschaftlicher Name: Oncorhynchus kisutch

    Fanggebiet: FAO 67

    Herkunft: Kanada/USA

    Verarbeitung: Portionen, Filets, HG

    Gefrierverfahren: IQF

    Verpackung: 20-25 KG

    Größen: Vollständiges Sortiment

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