Sockeye-Lachs

Der Sockeye-Lachs, der für seine leuchtend rote Farbe und seinen stromlinienförmigen Körper bekannt ist, wiegt im Durchschnitt zwischen 2,5 und 3,5 kg. Diese Lachse begeben sich auf eine unglaubliche Reise zu den Süßwasserlaichgründen. Mit ihrem reichhaltigen Geschmack und ihrer festen Konsistenz ernähren sich die Sockeye-Lachse hauptsächlich von Plankton und kleinen Wasserorganismen. Erleben Sie die Hochsaison für Sockeye-Lachs von Juni bis September und genießen Sie den außergewöhnlichen Geschmack dieser bemerkenswerten Meeresfrucht.